中文字符最常用的两种字符编码就是UTF-8和GBK，其中UTF-8是通用的编码，兼容各国的语言，而GBK只是中文专用的字符编码。目前使用UTF-8对中文字符进行编码的已经超越了使用GBK。
HTML出现乱码的情况是指定编码类型错误，比如一个文件的类型是UTF-8编码，然后在文件中指定为GBK编码，那么就会乱码。
<!-- 指定为 UTF-8 编码 -->
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
<!-- 指定为 GBK 编码 -->
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gb2312">
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gbk">